Acılı Ekşili Çorba

4 su bardağı suyu kaynatın. Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin. Tavuk, soya sosu, sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın. Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.

Malzemeler :

  • 4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana
  • 4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak
  • 4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç
  • 4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar
  • 4 çorba kaşığı soya filizi
  • 4 çorba kaşığı küçük doğranmış haşlanmış tavuk
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 3 çorba kaşığı nişasta

POST REPLY