Dövuk Mısır Çorbası

Bir gece önceden mısırı kaynar suda yarım saat pişirin. Aynı suyun içerisinde bekletin. Ertesi gün 2 saate yakın iyice yumuşayana kadar pişirin. Yoğurt ve unu çırpıp içine ilave edin.Yağı kızdırıp üzerine gezdirin. Nane ile süsleyerek servise sunun.

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Dövuk Mısır
  • 1 Çay Bardağı Dondurulmuş Mısır
  • Yeteri kadar su, tuz
  • 2 Komposto Kasesi Yogurt
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Un
  • Üzeri için:
  • 2 Yemek Kaşıgı Tereyağı
  • Yeteri Kadar Nane

POST REPLY