Elma Soslu Dana Bonfile Tarifi

Bonfile dilimleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt üst birer dakika pişirin. Servis yapacağınız tabağa düzgün şekilde yerleştirin. Aynı tavaya 1 su bardağı suyu ilave edip 5 dakika pişirin. İçine tereyağı, tuz ve biber ekleyerek kaynatın. Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün. Hazırladığınız dana 3 bonfilenin yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav veya erişte ilave edebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın.

Malzemeler

  • 1 kg Bonfile
  • 1 Su Bardağı Elma Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Demet Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Un
  • Tuz, Karabiber

POST REPLY