Kakaolu Kek

Kakao, kabartma tozu ve unu bir kaba eleyip harmanlayın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve şekeri ilave edip krem haline gelinceye kadar çırpın. Unlu karışım ve yumurtaları ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Karışımı yağlanmış kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Pudraşeker serpin. Servis yapın.

Malzemeler:

  • 70 gr kakao
  • 150 gr un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 150 gr tereyağı
  • 230 gr tozşeker
  • 2 yumurta

POST REPLY