Kıymalı Pizza

Pizza hamurunu 14 parçaya ayırın, 1/2 parmak inceliğinde yuvarlak hamurlar hazırlayın. Yağlanmış bir tepsiye dizin. Üzerlerine biraz eritilmiş yağ sürün. Soğanı ince ince kıyıp bir kaşık yağla hafifçe kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Doğranmış domates, maydanoz, tuz koyup 3-4 dakika sonra ateşten indirin. Kabaran hamurların ortasını bastırıp çukurlaştırın. Kıymalı içi hamurlara dağıtın. Rendelenmiş kaşarpeyniri serpin: sonra da sıcak fırında pişirin. Diğer pizza tariflerimize de bakabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 ölçü pizza hamuru

Üzeri için:

  • 150 gr. kıyma
  • 150 gr. kaşarpeyniri
  • 1 orta boy soğan
  • 50 gr. (2 yemek kaşığı dolu) margarin
  • 1 büyük domates
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz

POST REPLY