Köstebek Pasta

Köstebek pastanın kekini hazırladıktan sonra büyük bir tepsiye dökün ve sonrasında fırına verin. Fırından çıktıktan sonra yuvarlak şeklinde kekler kazanabilmek için bir su bardağını kullanarak bu işlemi yapabilirsiniz. Daha sonra o keklerin üst kısımlarını aşağıdaki resimde de gördüğünüz gibi bir bıçak yardımıyla alın. Daha sonrasında hazırladığınız kremayı üzerlerine eşit bir şekilde paylaştırın. Eğer muzlu yapıyorsanız, dilimlediğiniz muzları kremaların üzerlerine bırakınız. Arta kalan kekleri avucunuzla öğüterek un haline getirin, sonrasında o öğütülmüş unu hazırladığınız köstebek pastanın üzerini kaplamak için kullanınız.

Kek için malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Yarım paket kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Kreması:

  • 1 paket kakaolu krema
  • 2 paket krem şanti

Not: 1 paket kakaoyu ve 2 paket krem şantiyi 2,5 su bardağı süt ile çırpın. İçerisine krem şanti ve kremole karışımını sürebilir ve üzerine kek parçalarını döküp şekil verebilirsiniz. İlave olarak üzerine hindistan cevizide dökebilirsiniz.

Tarif: İpek DEDECAN

Fotoğraflar

One Response

POST REPLY