Patates Pizzası

Zeytinyağını teflon tavaya veya tencerenize alın, patatesleri üzerine rendeleyin ve iyice kavurun. Patateslerin iyice kavrulduğuna inandığınız zaman, çırpılmış iki yumurtayı, baharatları ilave edin. Tahta kaşığınızla tavaya eşit bir şekilde yayın ve bastırın. Arkalı önlü kızartın. Servise yakın dilediğiniz kadar kaşar rendesini üzerine serpin ve kapağını kapatın. Kaşarlar eriyince patates pizzanız hazır demektir.

Malzemeler (2-3 kişilik):

  • 2 orta boy patates
  • 2 yumurta
  • Kaşar rendesi
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber

POST REPLY