Sebzeli Yaz Çorbası

Domateslerin çekirdeklerini çıkarın. Salatalık ve sarmısağın kabuklarını soyun. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Ekmeklerin kabuklarını çıkarıp, çok küçük doğrayın.Tavuk suyunun üzerinde biriken yağı alın. Tüm malzemeyi blendırda karıştırın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin. Soğuk olarak servis yapın.


Malzemeler:

  • 2 Adet Domates
  • 2 Adet Salatalık
  • 1 Adet Dolmalık Biber
  • 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber
  • 3 Diş Sarmısak
  • 3 Dilim Tost Ekmeği
  • 1 Çay Bardağı Tavuk Suyu
  • 1.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz, Karabiber

POST REPLY